赤身の旨味が自慢の短角牛。まずは焼肉やステーキを塩コショウだけのシンプルな味付けで味わってみてください。肉本来の旨味が口の中に広がります。美味しいお肉を味わうならシンプルな料理が一番かもしれません。でも、ご家庭の様々な食のシーンに短角牛もお邪魔したい！気軽に短角牛を楽しんでほしい！というのが私たちの思いでもあります。

そこで、ちょっと恥ずかしいですが、高橋家や守人スタッフの家の短角牛の料理をご紹介します！料理のプロではないので、簡単に作れる料理をアバウトにお伝えすることしかできませんが、皆さんも、皆さんのご家庭流で楽しんでみてください。

 

お肉のご注文は、お電話（Tel.01466-3-1129）・ＦＡＸ（Fax.01466-3-1642）・メール（maburitto@wave.plala.or.jp）で受けいたします。メールの場合は定休日等もありますので確認してご返信するまでに２～３日かかることもありますのでご了承ください。